北海道の上浜産(日高昆布は採れる浜により格付けがされ、上浜 、中浜、並浜と分かれる)の日高昆布をお詰めしました。
肉質がやわらかく良いだしが取れるので、日常の鍋物や出汁とり、おでんや煮物など幅広くお使いいただける昆布です。
刻んで細切りにして料理に合わせたりと台所で活躍する一品です。
北海道の上浜産(日高昆布は採れる浜により格付けがされ、上浜 、中浜、並浜と分かれる)の日高昆布をお詰めしました。
肉質がやわらかく良いだしが取れるので、日常の鍋物や出汁とり、おでんや煮物など幅広くお使いいただける昆布です。
刻んで細切りにして料理に合わせたりと台所で活躍する一品です。